Untuk bahannya :
- Telur puyuh 1 butir
- Terigu 1 sendok makan
- Penyedap secukupnya
- Air secukupnya
- Mentega secukupnya
- Air 3 sendok makan
- Garam secukupnya
Cara membuatnya :
- Siapkan terigu,air,garam dan penyedap aduk hingga rata,jika dirasa masih pekat boleh ditambah air,tapi jangan samapai terlalu encer.
- Panaskan teflon dan olesi dengan mentega.
- Jika teflon sudah panas pecahkan telur di atas teflon sambil teflon diangkat digoyang goyang dikit biar telur agak menyebar
- Tuangkan campuran terigu tadi dan goyang-goyangkan teflon biar terigu merata di teflon
- Taburkan balado diatasnya jika suka
- Gulung papeda tadi menggunakan tusuk sate atau tusuk sempol
- Papeda siap disajikan.
Terima kasih,demikian resep papeda yang enak,resep tersebut tinggal dikalikan saja jikamau membuat papeda beberapa tusuk. Selamat mencoba.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar